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クラフトビールとは小規模な醸造所が個性を追求して造る、多彩なスタイルを持つビールの総称です。本記事ではペールエールやIPA、スタウト、ヴァイツェンなど代表10スタイルの味わいと選び方、合うおつまみを、麻布十番のジャズバーTOMIJAZが解説します。