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六本木のバーは選び方のコツさえ押さえれば失敗しません。エリアと雰囲気、オーセンティックやジャズなど5タイプの特徴、予算とマナー、失敗しない7つのチェックポイントを解説。静かに飲むなら隣町・麻布十番のTOMIJAZもご案内します。

ジンはジュニパーベリーで香りづけした蒸留酒で、ストレートやロック、ジンソーダ、ジントニックやマティーニなど飲み方は多彩です。本記事では基本の飲み方から定番カクテル、初心者向けの銘柄選びまで、麻布十番のジャズバーTOMIJAZが解説します。

モヒートはホワイトラム・ライム・砂糖・ミント・ソーダの黄金比で作るキューバ生まれのカクテル。ミントを潰しすぎない、ライムは生、炭酸は最後にが失敗しないコツです。基本レシピから材料の選び方、アレンジまで麻布十番のジャズバーTOMIJAZが解説します。

ジントニックの黄金比はジン1：トニックウォーター3が基本。冷やしたグラスにジンを注ぎ、ライムを搾り、トニックを静かに注いで一度だけ混ぜれば完成です。ジンとトニックの選び方、プロの手順、アレンジ、歴史までを麻布十番のジャズバーTOMIJAZが解説します。

ブランデーは果実から作る蒸留酒。コニャック・アルマニャック・カルヴァドス・グラッパ・ピスコの産地別5分類、V.S./V.S.O.P./X.O./Hors d'Age の熟成等級、ヘネシー・レミーマルタンなど定番銘柄、ストレート・サイドカーの楽しみ方まで麻布十番のジャズバーTOMIJAZが解説します。

ラムの原料はサトウキビ。糖蜜由来のインダストリアル系と搾りたてジュースのアグリコール系の二大潮流、ホワイト/ゴールド/ダーク/オーバープルーフ/スパイスドの5分類、バカルディからロンサカパまで定番銘柄、モヒート・ダイキリの楽しみ方を麻布十番のジャズバーTOMIJAZが解説。

ジンの定義は「ジュニパーベリーで香りづけされた蒸留酒」。ロンドン・ドライ、プリマス、オールド・トム、ジェネバ、ニュー・ウェスタンの5スタイルや定番銘柄、ジントニックからネグローニまで麻布十番のジャズバーTOMIJAZが解説。

ジャズバーに行ってみたいけど不安、という方へ。ジャズバーの定義、楽しめる音楽、頼みたいお酒、服装・マナー・予算まで、初めての方が知っておくべきことを完全網羅。麻布十番のジャズバーTOMIJAZがお届けする大人の夜の作法。

ウォッカは何から造られているのか？穀物・じゃがいも・ブドウ等の主要原料、6大産地（ロシア・ポーランド・フィンランド・スウェーデン・フランス・アメリカ）、定番銘柄8選とカクテルまで解説。麻布十番のジャズバーTOMIJAZがお届けします。

テキーラの原料はトウモロコシではなく青いリュウゼツラン（アガベ・アスル・テキラーナ）。100%アガベとミクストの違い、熟成期間別の4分類（ブランコ・レポサド・アネホ・エクストラアネホ）、定番銘柄から楽しみ方まで完全解説。